만두2

안녕하세요.

 

 

오늘은 여름 제철과일의 대명사

복숭아에대해 알아보려고합니다.

 

제철맞은 과일은 보양식으로도 손색이 없는데

그중 각종 영양소가 풍부한 복숭아는 여름에 먹으면 원기회복에

아주 좋다고해요.

 

복숭아맛은 언급 안드려도 될정도로  너무나 달고 맛있잖아요.

 

근데 맛에 버금갈 정도로..  영양소가 풍부해

예로부터 약용으로 쓰였으며 특히 유기산이 풍부해

여름철 활력증진에 도움이 되어

여름과일로 으뜸이라고합니다.

 

복숭아는 도자라고도하며 맛은 달고 따뜻한 성질을 갖고 있다고해요.

 

과육에 따라 흰 백도와 노란 황도로 나뉘는데 생과일로는 수분이 많고 부드러운 백도,

통도림 등의 가공용으로는 단단한 황도가 주로 사용된다고합니다.

 

 

복숭아는 중국이 원산지로 실크로드를 통해 서양으로 전해졌다고합니다.

 

전세계적으로 300여종의 복숭아가 있으며

우리나라에서는 150여종의 종류가 재배되고 있다고해요.

 

복숭아의 주성분은 수분과 당분으로 타타르산, 사과산, 시트르산등의

유기산이 1%가량 들어있고 비타민A, B, C등이 미네랄, 폴리페놀 등등

영양소가 풍부하다고해요.

 

복숭아효능 살펴볼께요~

 

복숭아효능 하나. 다이어트

 

 

사실 복숭아는 과육이 달잖아요.

 

그래서 다이어트에는 도움이 될거라 생각못해는데

의로로 칼로리가 적게 나갑니다.

 

복숭아는 100g당 34kcal로 칼로리가 낮아요.

 

또한 식이섬유가 풍부하고 수분이 많아 포만감을 주고

장건강을 활발하게 해

다이어트에 도움이 되는 과일이라고해요.

 

복숭아효능 둘. 해독작용

 

 

복숭아는 아스파르트산이 성분을 함유하고 있는데 아스파르트산이

체내독성 물질을 중화하는 작용을해 해독작용이 뛰어나다고해요.

 

따라서 간기능을 회복시켜주고 특히 흡연하시는분들에게

상당히 도움이 많이되는데요.

 

아스파르트산이 니코틴 대사물질인 코티닌 성분을 배출시키는데

탁월해 흡연자들은 복숭아를 자주 섭취하면 도움이 많이 된다고 합니다.

 

복숭아효능 셋. 기관지건강

 

 

복숭아씨에는 아미그달린이라는 성분을 함유하고 있어

폐를 튼튼하게 하고 김침이나 가래를 멎게하는데 도움이 되어

기관기건강에 상당히 좋다고해요.

 

복숭아효능 넷.  면역력증진 및 피로회복

 

 

복숭아는 면역력을 높여주는 아스파르트산이라는

 성분을 함유하고 있는데요.

 

아스파르트산은 만성피로 및 항체생성을 촉진해주어

면역력을 증진시켜준다고해요.

 

또한 시트리산, 사과산,비타민, 무기질, 유기산이 풍부해

피로회복뿐만 아니라 무더운 여름 체력이 떨어지기 쉬운 우리몸에

활력을 주고 기운을 보충해 준다고 합니다.

 

복숭아효능 다섯.  피부미용 및 노화방지

 

복숭아에는 비타민A,C가 풍부할 뿐만 아니라 항산화효과를 내는

베타카로틴이 풍부해 체내유해한 활성산소를 제거해주어

피부노화를 늦춰주고 기미, 여드름, 잡티 등 미백효과 또한

뛰어나 피부미용 및 노화예방에 도움이 된다고 합니다.

 

복숭아효능 여섯. 성인병 예방

 

 

복숭아의 비타민A, 비타민C, 유기산 성분이 혈액순환을 원활하게 해주고,

콜레스테롤수치를 낮춰줄 뿐만 아니라

칼륨이 풍부해 나트륨배출을 도와 고혈압 및 동맥경화 등

혈관질환예방에 도움이 된다고합니다.

 

이외에도 알칼리성식품인 복숭아를 꾸준히 섭취하면

산성화되는 체질개선에 도움을 주며, 불면증, 숙취해소에도

효과적이라고 합니다.

 

복숭아는 고단백식품인 장어와는 궁합이 맞지않아

같이 먹으면 안된다고해요.

 

장어의 지방과 복숭아가 만나면 설사, 복통을

유발할 수 있다고합니다.

 

또한 복숭아는 털 알레르기 때문에 껍질을 벗겨먹는 경우가 많은데

껍질에 사실 영양소가 풍부하다고해요.

 

특히 껍질째먹으면 식이섬유를 5배이상 섭취할 수 있다고합니다.

 

하지만 복숭아 털 알레르기가 있으신 분들은 조심하셔야하며

복숭아 알레르기가 없으신분들은 깨끗히 씻어서

껍질째 섭취하면 영양면에서 더욱 좋다고하니

참고하셨으면합니다.

 

이상 여름제철을 맞은 복숭아에대해 알아보았습니다.

 

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감사합니다.