해독작용이뛰어난 놀라운 미역의효능 알아보기

안녕하세요.

 

 

오늘은 미역에 대해서 알아보려고하는데요.

 

미역은 미역과에 속하는 해조류로

외형적으로 뿌리, 줄기,잎의 구분이 뚜렷한 엽상체 식물입니다.

 

우리나라 전 연안에 분포하나 한,난류의 영향을 강하게 받는 지역에는

분포하지 않으며 저조선 부근 바위에 서식하나 남주지방은 더 깊은곳에

북부지방에서는 더 얕은곳에 서식하는 경향이 있다고합니다.

 

전복, 소라의 주요먹이이며 주로 우리나라 일본, 중국 등지에서만

식용한다고해요.

 

 

우리나라는 산모에게 미역국을 먹이는 풍습이 있는데

미역은 식이섬유, 칼륨, 칼슘, 요오드 등 각종 미네랄이 풍부하여

신진대사를 활발하게 해 특히 산모회복에 좋다고합니다.

 

예로부터 왕실에서조차 산모의 식이재료로

 미역을 사용하였으며

지금도 우리나라 사람들은 산모들뿐만 아니라

생일날 아침 꼭 미역국을 먹지요.

 

이것도 산모가 미역국을 먹는 풍습에 따라

 생일날 태어난 사람을 위함이 아닌

아기를 낳은 어머니를 위한것, 낳아주신 은혜에

감사함의 표시라고 합니다.

 

과거의 산후몸조리로 미역국을 먹는 풍습이

감탄스러울 정도로 현대 영양학적으로 따져봐도

산후조리식품으로 제격이라고하는데~

 

이런거 보면 선조들의 지혜가 대단하지요.

 

미역에는 어떤효능이있는지

살펴볼께요.

 

미역의효능 하나. 성인병예방

 

 

미역은 알긴산, 후코이단같은 수용성 식이섬유가 풍부한데

미역의 미끄덩 거리는 성분이 바로 이성분들때문인데요.

 

알긴산은 체내에 있는 나트륨과 결합하게 체외로 배출시켜주고

혈압상승을 방지하며, 콜레스테롤과 당분의 흡수를 억제해

고지혈증, 동맥경화, 각종성인병 질환 예방에 효과적이라고 합니다.

 

미역의효능 둘.빈혈예방

 

미역에는 철분이 풍부하여

빈혈기운 있거나 생리중인 여성분들의

철분부족 현상을 막아주어
빈혈 예방및 치료에 도움이 된다고 합니다.

 

미역의 효능 셋. 다이어트 및 변비개선

 

 

미역은 100g당 11.3kcal로

 대표적 저칼로리 식품으로 식이섬유도 풍부하여

섭취시 포만감이 커 다이어트식으로 제격이라고해요.

 

또 미역에 포함된 식이섬유는 장운동을 도와 변비개선 및
예방에도 도움이 된다고 합니다.

 

단, 다이어트시에는 염분을 꼭 제거하고

 드셔야한다고 합니다.

 

미역의효능 넷. 간건강 및 해독작용

 

 

 미역에는 칼륨과 요오드 성분이 풍부하여 몸속에

 노폐물및 중금속 해독에 도움이 되며

셀레늄이라는 성분은

지방 축적을 막고 혈관을 확장시키는데

도움을 준다고해요.

 

따라서 지방간 예방에 도움이 되며 미역의 베타카로틴은 체내에

흡수되면 비타민A로 전환되어 간에 저장되면서

면역력을 높여주는 역할해 간건강에 상당한 도움이 된다고합니다.

 

미역의효능 다섯. 산후조리

 

 

미역의 대표적인 효능으로 출산후 여성분들이

 많이 먹게되는데 그이유는 앞에서 설명드린데로 철분과

 칼슘, 칼륨등 출산후 필요한 영양소들이 많아
산모의 늘어난 자궁수축과 지혈효과가 있어

산후조리에 도움이 될뿐 아니라 부족한 혈액을 공급해주고

 혈액을 맑고 깨끗하게 만들어준다고해요.

 

또한 미역의 요오드 성분은 상처난 조직을 빨리 치유해주고

모유건강에도 아주 좋다고 합니다.

 

미역의효능 여섯. 뼈건강 개선

 

 

칼슘하루 권장량은 약600mg이라고하는데요.

 

미역은 100g당 칼슘을 무려

약 960mg이나 함유하고 있다고해요.

 

이는 시금치의 25배, 우유의 13배에 달하는 양이라고해요.

 

따라서 미역을 꾸준히 섭취하면 성장이 어린이

 골격발달에 도움이 되며

어르신들 골다공증 예방에도

 효과적이라고 합니다.

 

이외에도 미역은 다른 해조류에 비해 무기질 함량이

2배이상 많다고해요.

 

비타민B, B12등이 풍부하고 식이섬유인 후코이단 성분은

면역력을 증진시켜주어 암세포 전이를 억제해주는

항암효능이 있다고 합니다.

 

이상 미역에대해 알아보았는데요.

 

우리 식탁에 자주 오르내리는 미역!

 

효능 잊지 마시고 자주 섭취하시면 건강에

도움이 많이 될 것 같아요.

 

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감사합니다.